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quarta-feira, 14 de novembro de 2012

Estima-se que 12 milhões de brasileiros tenham diabetes, mas metade deles não sabe disso


Ela começa de forma silenciosa, quase sem sintomas, mas é muito perigosa. E cada vez atinge um número maior de pessoas, devido ao estilo de vida comum do mundo moderno que combina sedentarismo com má alimentação. Segundo a OMS (Organização Mundial da Saúde), quase 250 milhões de pessoas ao redor do globo têm diabetes e, como esse número vem crescendo, a instituição já classifica a doença como uma epidemia. A cada ano, sete milhões de indivíduos entram nessa lista. No Brasil, a SBD (Sociedade Brasileira de diabetes) estima que 12 milhões de pessoas tenham a doença, sendo que metade delas não sabe disso. Para conscientizar a população sobre a importância de se fazer exames de sangue para o diagnóstico do problema e, em caso positivo, se tratar, no dia 14 de novembro celebra-se o Dia Mundial do Diabetes. Ao redor do mundo, monumentos, prédios públicos e empresas são iluminados na cor azul para marcar a data. Aqui no Brasil várias associações médicas e de pacientes estão promovendo ações como exames gratuitos, distribuição de cartilhas informativas e alimentos saudáveis.

Mais sobre a doença: O diabetes fica caracterizado quando a chamada glicemia - a taxa de açúcar no sangue -  é alta demais (a partir de 126mg/dl em jejum). Isso pode acontecer porque o pâncreas não é capaz de produzir quantidade suficiente de insulina ou porque a insulina não é bem absorvida pelo corpo. A insulina é o hormônio responsável pela entrada do açúcar nas células. A doença é classificada como sendo do tipo 1 ou 2. O tipo 1 não pode ser evitada: é uma doença autoimune que, em geral, se manifesta até os 35 anos, quando o pâncreas perde sua capacidade de produzir insulina. Já no caso do diabetes tipo 2, a maior parte dos casos poderia ser evitada com a prática regular de atividade física e uma alimentação saudável. E em 90% dos pacientes o diabetes é a do tipo 2.


Independentemente do tipo de diabetes que a pessoa tem, o importante é se cuidar desde cedo, mesmo que não tenha sintomas, para não agravar o quadro e evitar as temidas complicações, pois a doença pode levar à cegueira, falência renal, problemas circulatórios e infarto. A educação é muito importante: o paciente precisa entender por que precisa cuidar da alimentação, fazer exercícios, tomar remédio.

Temos um estudo mostrando que 27% dos pacientes param a medicação ainda na primeira caixa. Veja, estamos falando de pessoas com acesso a medicamentos. Isso só acontece porque elas não entenderam a gravidade do diabetes. Outra informação importante, é que o diabetes não tem cura, portanto, o tratamento é para a vida toda. Mas isso não significa o fim do prazer à mesa: se o paciente conseguir controlar bem seus índices de glicemia com hábitos saudáveis, pode ter uma vida praticamente normal. A regra de ter uma alimentação colorida, variada, com pouco açúcar e gordura, vale para todo mundo. Então, se o diabético conseguir organizar sua dieta, vai comer de forma muito semelhante às outras pessoas.

domingo, 9 de setembro de 2012

Palestra no dia 05.09.12


Fui convidada a dar uma palestra sobre Alimentação saudável para adolescentes, na Escola Estadual Profª Margarida Lopes para turmas de 1º ano do Ensino Médio. A palestra ocorreu no dia 05.09.12! Obrigada a todos os alunos e professores pela atenção e carinho!





segunda-feira, 6 de agosto de 2012

Câimbras Musculares


As cãibras musculares (ou câimbras) são freqüentemente associadas com desidratação. Se você alguma vez experimentou a insuportável dor de uma cãibra muscular severa, você pode desejar saber temerosamente se ocorrerá novamente. Como ninguém entende totalmente o que causa as cãibras musculares, estes espasmos imprevisíveis são um pouco misteriosos. 


Eles acontecem comumente entre atletas que trabalham seus músculos a ponto de esgotamento. Eles são relacionados provavelmente à sobrecarga, mas a perda fluída, condicionamento inadequado e desequilíbrio eletrolítico também podem ser fatores de predisposição. A solução freqüentemente pode ser encontrada através de massagens e alongamento ou, sim, um beliscão duro no lábio superior. Outras vezes, a nutrição pode estar envolvida. Embora as dicas nutricionais seguintes não sejam garantias de solução para este problema, eu recomendo aos atletas que controlem estas possíveis causas: 

Falta de água – As cãibras acontecem comumente quando um atleta está desidratado. Para prevenir as cãibras induzidas por desidratação, beba líquidos mais do que suficiente antes, durante e depois que se exercitar. Beba sempre muitos líquidos diariamente de forma que sua urina fique amarela clara, pálida e abundante. Durante uma longa sessão de exercícios, você deveria beber 200 ml a cada 15 a 20 minutos. Depois de um treinamento duro, se você for ingerir bebidas alcoólicas, tenha certeza de ingerir muitas bebidas sem álcool primeiro para substituir as perdas de suor, pois o álcool tem um efeito desidrantante. 

Falta de cálcio – O cálcio representa um papel essencial nas contrações musculares. Os atletas eliminam os laticínios ricos em cálcio de sua dieta podem sofrer mais comumente de cãibras. Para evitar qualquer possível vínculo entre uma deficiente dieta em cálcio e cãibras musculares, os atletas devem consumir pelo menos duas vezes ao dia, alimentos ricos em cálcio. 

Falta de potássio – Um desequilíbrio de eletrólitos, como a falta de potássio, pode representar um papel nas cãibras musculares, isso também pode ser controlado ingerindo-se alimentos ricos em potássio diariamente, como frutas e legumes. No entanto, uma deficiência de potássio é improvável de acontecer como resultado de perdas de suor, pois o corpo contém muito mais potássio do que até mesmo um maratonista poderia perder durante uma corrida quente e com muito suor. Não obstante, uma dieta rica em potássio diariamente certamente não prejudicará ninguém e de fato é uma escolha protetora da saúde. 

Falta de sódio – Muitos atletas conscientes restringem a sua ingesta de sal e acreditam erroneamente que a hipertensão é causada pelo sódio. Se eles estiverem perdendo uma quantia significativa de sódio através do suor, eles podem estar desenvolvendo um desequilíbrio de sódio, que poderia contribuir para as cãibras. Isto é provável de acontecer em atletas de ultra-resistência, como atletas de triathlon ou ultramaratonistas, se eles consumirem apenas água durante os eventos e não ingerirem qualquer alimento ou bebidas que contenham sódio. 

Consulte um nutricionista para uma avaliação!